In diesen Corona-Zeiten treffen wir uns auf "Zoom", um aktuelle Themen zu diskutieren. Im Normalfall kochen wir zur Begleitung unserer ethikCafé-Diskussion Älplermagronä. Im virtuellen Raum ist dies aber nicht gut möglich. Doch wir wollen diesen Aspekt eines guten Dialogs nicht vergessen! Darum finden Sie hier Thomas' Rezept für Älplermagronä als Kochvideo: